nazunaニッキ 2024年 DEC 12月 師走
02.dec. (mon）晴れ
お日様の暖かな光の中で、ベランダのスズメ温泉にスズメ達が何羽もやってきた大騒ぎ。
可愛いけどご飯は与えてない。
あげたい気持ちをぐっとこらえて、せめて水だけでも、とバードバスを用意。
ベランダのプランターの横に、ちょっと大きめの植木鉢受けのお皿を置いて、そこに毎日お水を汲んでいる。
近所に真夏や冬場に小鳥たちが水が飲めそうな場所が無かったので、
お水を入れておいたら気がついた小鳥が飲んでくれるかな、と。
そうしたら、水を汲んですぐに雀たちが数羽やってきて、水浴びをしたり水を飲んだりし始めた。
仲良く水浴びする時もあれば、ピーピーキキ、キキっと何かもめてそうなときもある。
家族同士、おひとりさま同士は仲良く入ってるけど、違う群れのコたちがかちあうとモメてるね。
そういう姿も可愛くて。
今日は暖かい日射しで雀プール、改め、冬は雀温泉（水だけど）は大盛況！
洗濯したくても、彼らがくつろいでるときはベランダに出られないね。
可愛いー！と連発してつぶやく私。
今年の冬も元気で過ごしてね。
追記；真夏も雀プールの水は毎日取り替えて、皿も洗っているので蚊の幼虫、ボウフラがわく心配もないよ。
ーーーーーーーーーーー
お昼ご飯、昨日見つけたバイリング茸を使ったパスタにする。
スライスして、ニンニクと鷹の爪と一緒にオリーブオイルで焼く。
混ぜたりしないように、じっくり鉄のフライパンの鍋肌で焼き目をつけて。
パスタを茹であがる直前に、フライパンのキノコにバターとチーズを加えて、塩胡椒も。
茹で上がったパスタをフライパンに投入。
からませて、からませて。
ナンプラーを少し掛ける。
（本当言うと、イタリア産のアンチョビを発酵させたものの方がいいんだろうけど。。。ナンプラーもいける）
バイリング茸、すごく美味しい！
エリンギよりも歯ごたえあって、しかもソテーしても身が痩せないし、しっかり焼き目がつく。
オリーブオイルとガーリックもいいけど、バターを加えると抜群に美味しい。
今日はバイリング茸がどんな味なのか知りたかったので、あえてこのキノコだけの具にしてみた。
うーん、非常に美味しかった。また食べたい、バイリング茸。
01.dec. (sun）晴れ
近くのショッピングモールはすっかりクリスマスムード。
今日は日曜日なので、近隣や外国から観光客が凄い人出。
そんな中を横切って、隣街の八百屋さんへテクテク歩いて行く。
ちょっとしたウォーキングも兼ねて良い運動に。
テクテクと坂を下り、区をまたいで買い物へ。
ここの八百屋さんの近隣はレストランやカフェがいっぱいあるせいか、
スーパーでは見かけないようなキノコやイタリアンハーブも豊富。
しかも結構リーズナブルなので野菜がたっぷり欲しいとき、キノコの美味しいのが食べたいときによく出掛けるようになった。
今日も初めて見るキノコがあった。
バイリング茸？
初めて聞く名前のキノコ。
エリンギをガッチリと巨大にした感じ。
これをどんな風に使おうかな。
夕方はちょっと肌寒い。
とは言っても、もう12月なのにかなり暖かい。
リネンのワンピースとウールのカーディガンで歩いていて、ちょっと汗をかく感じ。
そうはいっても自然界はどんどん季節が進んでいて、まだまだと思っていたけど都内の紅葉はすっかり終わりに近づいてる。
秋は、無かったね。。。
夏、晩夏が長くて、突然晩秋、そしてまた初秋に戻ったり。
気温がイレギュラーなせいか、今年の夏から秋にかけても野菜が高騰しているね。。。
レンガの壁に伝う葉の色が夕陽に照らされて更に紅く。。。
こんな風な、今まであまり使ったことの無い色の布を取り合わせる。
布を接ぎ合わせたり、カンタ刺しをしたり、
いつも布に模様を表すというより、布のテクスチャーを生み出したいと思っている。
でも、本当のところは布を細かく刻むのは本意ではないけれど、色の変化、グラデーション、手触りの面白さをつけてみたくて。
何か良いものが出来たらいいな、と思う。
Copyright2005- 2024薺nazuna All Rights Reserve